渠道供应链 局中人瑞幸 给新零售行业留下了哪些教训?

2020-07-02 09:27 伍佰加渠道供应链

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记者: 郑坦新

从成立到登陆,从疯狂的商店开业到资本机构的彻底破坏,从实体的资本创造到线下实体的回归,瑞星在过去的几个月里花了31个月的时间来迎接新的零售创业浪潮年份. 典型的故事.

6月23日晚,发布公告,宣布该公司收到纳斯达克退市通知,因为该公司未能如期提交年度报告.

此公告对于长期以来一直期待的市场没有多大意义. 自两个多月前披露了22亿个虚假交易丑闻以来,这个在中国上市的新零售传奇(已经创下18个月来最快的上市纪录)已经跌入了神坛.

神话破灭,暴动正在发生. 在赵瑞星市府外,赵彤第一次见到瑞星咖啡店时仍然很兴奋. 当时,她刚刚辞去餐厅经理一职,并想尝试其他人. 上班时,偶然地经过一家瑞兴店,看到在线订购和下线喝咖啡,她觉得应该上班. 从那以后,她成为瑞星不断扩展的商店经理之一.

当赵彤来到瑞星时,那是2018年8月,瑞星一直在奔跑. 2020年1月,时任瑞星咖啡首席执行官钱志亚宣布伍佰加渠道供应链,截至2019年底,瑞星咖啡的直营店数达到4,507家,瑞星咖啡的门店数量已经超过了它,正式成为中国市场上最大的品牌. 行业中的一些人已经计算了一个帐户. 瑞兴平均每天开设约10家商店. 根据计划,到2021年底,瑞兴店将扩展到10,000家.

但是,短期内可能无法实现此目标. 在四月份的绩效欺诈案中大放异彩之后,Luckin扩大的资本逻辑完全失败了. 今年5月,瑞兴表示,开设新店时,将关闭并转移收益不佳或客户覆盖率重叠的单个店.

这是瑞星回归物理逻辑的标志.

从成立到登陆纳斯达克,从疯狂开设商店到彻底破坏首都办事处,从为实体发狂到返回离线实体,瑞星在过去的几年中花了31个月的时间在新零售店里购物企业家浪潮中的一个典型故事.

国际象棋,到今天,瑞兴对新零售业有何启示?对于那些进出游戏界的幸运企业家,它将留下什么样的印象呢?

“玩鸡血”

王朔比赵彤更早加入瑞星. 他曾在一家国际连锁餐厅业务中担任地区领导者,管理干货店超过20年. 2018年,瑞星先后在北京和上海等13个城市尝试业务,但他不喜欢咖啡. 猎头的“新形式”给他留下了深刻的印象.

在采访的那天,王硕坐在瑞兴的几位“大领导人”面前. 他不知道对方是谁. 他只记得从瑞星的业务形式到长期计划,其中一个人在谈论它. 王朔当时的想法“被颠覆了”,这在他的心中感觉到这就是所谓的“在线和离线整合”,这种他熟悉的传统餐饮模式,不敢考虑.

从那天开始,王硕将他的职业生涯计划与瑞星的财富联系在一起. 即使在今天,瑞星在资本市场上遭受了雷声大雨,他仍然认为“事情没有改变”,他认为,如果老板不那么着急,那么仍有很大的发展空间. 当被问及未来时,王硕只是说下一步还有事情要做.

王硕于2018年初加入瑞星时,主要负责区域扩展商店和商店的管理. 当时,瑞星还只是一个刚刚起步的新品牌. 负责扩大店铺的王朔跑来与该物业交谈以开设一家店铺. 他说瑞兴正在做一家连锁店. 对方回答: “这是什么样的连锁店,我没看过!”并补充说: “我们必须开放数千所房屋”,另一方对此表示怀疑,但结果是无法讨论好的位置.

然而,王朔的烦恼很快被瑞星的高调新闻发布会解决. 2018年5月8日,瑞星咖啡在北京举行新闻发布会,正式宣布其品牌愿景和公司定位,并表示已完成525家门店的布局. 时任瑞星咖啡首席执行官钱志亚向媒体宣布,经过4个月的产品,流程和操作系统集成,瑞星咖啡宣布正式营业. 她介绍说,在试用过程中,瑞星咖啡已完成约300万笔订单,售出约500万杯咖啡,为130万用户提供服务. 当年的4月18日,瑞星咖啡APP在苹果移动应用商店的免费美味佳肴排行榜中排名第一.

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